| La volaille, un savoir-faire pour de multiples débouchés - En volaille de chair, l’organisation de production Force Centre fait preuve de dynamisme en termes de diversification de ses débouchés et de politique de développement. Au niveau régional, Force Centre maîtrise les élevages à travers une production sous signe de qualité et notamment de poulet Label et poulet Bio.
La mise en place de poussins est réalisée chez 410 éleveurs. Cette planification permet d’organiser de façon très pointue la livraison des poussins 3 à 7 mois avant la date prévisionnelle d’abattage, en fonction des débouchés. De nombreux paramètres sont pris en compte : objectifs de poids, disponibilité des élevages, souhaits des éleveurs type de bâtiments, réglementation des productions (Label, bio, standard…).
- Force Centre, Thivat Nutrition et Agralys Thoreau accompagnent 500 éleveurs en production de volaille de chair sur près de 400 000 m2 de bâtiments et 100 éleveurs en volaille ponte. Les projets de construction de nouveaux bâtiments sont accompagnés techniquement et financièrement auprès des éleveurs investisseurs. Le savoir-faire des sociétés du Pôle Animal lui permet d’être un acteur majeur sur ce grand territoire.
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