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STAGIAIRE ANALYSTE MARCHE (F/H)

  • France
  • Loir et cher
  • Blois (41)

Stage + 2 mois

6 mois

CENTRE BIO

L'entreprise
Présentation

Axéréal est l’un des tous premiers groupes coopératifs céréaliers français, présent en France et à l’international et spécialisé dans la culture et la transformation de céréales pour les marchés de la brasserie, boulangerie et élevage.Axéréal rassemble 11 000 agriculteurs et 4 000 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires d’environ 3 milliards d’euros. Le Groupe opère dans 18 pays.Premier collecteur de matières premières céréalières durables, Axéréal contribue à une offre alimentaire de qualité et a l’ambition de devenir « La coopérative agricole durable ».Dans le cadre de sa politique diversité, Axéréal étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Missions essentielles

STAGE de Fins d’Etudes « grandes cultures bio »

Sujet Mémoire de Stage « Quelles opportunités pour Centre Bio en France ? »

Mission

Au sein de l’équipe commerciale Bio de Centre Bio, la mission consistera à explorer le marché du Bio en grandes cultures au niveau National pour contribuer à élaborer une stratégie de développement sur ce marché spécifique au sein de Centre Bio et du groupe Axereal. Pour ce faire vous serez rattaché au Commerce grain Axereal (45) et Centre Bio (41).

 

Afin de faciliter la connaissance et la maitrise de la filière, votre but sera :

  • Etablir une cartographie des acteurs économiques français opérant en grain bio.
  • Identifier des opportunités pour Centre Bio sur le marché Français.

 

Pour ce faire vous serez amené à réaliser les actions suivantes :

  • Validation du fichier des acteurs : environ 100 stockeurs, 25 moulins, 25 FAB, 10 malteurs, 25 autres.
  • Mise en place d’une typologie : groupe/ indépendant, mixte/ dédié bio, orientation produits, etc…;
  • Réalisation d’enquête téléphone et mail : tonnage indicatif, espèces clé, positionnement marché, etc…;
  • Approche transversale et le recoupement des infos afin d’affiner les données.

 

Déroulement

Phase 1 : découverte de la filière (règlement UE, organisation bio du groupe) ;

Phase 2 : contact partenaires (liste opérateurs, cadrage niveau d’enquête) ;

Phase 3 : enquête ;

Phase 4 : consolidation et élaboration du livrable (Mémoire de fin d’étude)

Vous serez suivi par le Responsable Commerce Centre Bio ainsi que le Référent Bio du Commerce Grain Axereal.

 

Livrable

Fichier de synthèse : entreprise, contact commerce, etc.. ;

Cartographie nationale par métier (stockeurs, moulins, aliment bétail autres) ;

Essai d’approche des flux nationaux par grand produit (blé, maïs, soja, tournesol) ;

Mémoire de Stage.

 

Partenaire

Agence Bio (fichier opérateurs bio) ;

La Coop Agri (enquête GC AB), ANIA (OS négoces) ;

Synabio, ANMF, Syndicat FAB (SNIA) , triturateurs, etc..

InterCéréales Terres Univia, Inter Bio Région (par famille produit & par région).

Profil / Compétences requises Master recherché

Vous êtes un Ingénieur Agri/Agro en fin de cycle :

  • Autonome et force de proposition vous prenez des initiatives.
  • Les outils informatiques (pack office) et statistiques n’ont pas de secret pour vous.
  • Vous êtes à l’aise en anglais et avez passer le TOEIC/TOEFI (fournir son score lors de sa candidature)
  • D’un naturel communicant vous êtes motivé et appréciez le contact humain.

Permis B exigé, des déplacements sont à prévoir entre Blois et Orléans.

 

Dates de contrat : dès à présent et pour une durée de 6 mois - opportunité potentielle à la suite de la mission de stage.