Galys

 

Galys, acteur référent de l'analyse agricole

Galys a la particularité d’évoluer sur trois marchés totalement distincts : l’agricole, l’environnement et l’agroalimentaire. Cette expertise complète la chaîne de métiers du Groupe.

Le laboratoire de Blois est spécialisé dans les analyses de terre et céréales : 60 000 analyses de terre, 90 000 analyses de reliquats azotés et 9 000 échantillons de céréales par an. Celui d’Ancenis est spécialisé en nutrition animale, nutrition végétale et environnement : 17 000 en nutrition animale, 5 000 échantillons en nutrition végétale et 3 000 échantillons en environnement par an. Les sites de Béthune et de Toulouse sont à la fois bureaux commerciaux, centre de collecte et centre d’expertise.

On l'oublie souvent, mais l'analyse de terre est le premier de nos OAD.

Olivier Legrand, Administrateur Axéréal
 

Galys Senso, en amont du lancement de nouveaux produits

Les laboratoires sensoriels de Lille et Toulouse accompagnent leurs clients de l’Industrie Agro-Alimentaire, du Pet Food mais aussi de la Cosmétique en réalisant des tests consommateurs pour évaluer la perception sensorielle, gustative et/ou visuelle de produits.

Valider l'impact gustatif d'un changement d'ingrédient...
Galys Senso joue un rôle essentiel dans la notion de "Consommer autrement". Il réalise notamment des tests hédoniques, qui font appel à la notion de plaisir : "J'aime / J'aime pas" auprès d’un panel de consommateurs "naïfs" (c'est-à-dire non entraînés), constitué de personnes ciblées selon leurs habitudes alimentaires.

.. ou le lancement d'un produit
Galys Senso peut également intervenir dans le cadre d’innovations de produits avant leur lancement sur le marché, au niveau de l’étiquetage, de l’emballage, d’un slogan ou d’un logo. Le but est de valider l’accroche ou le message qui sera le plus en adéquation entre le produit et l’intention d’achat du consommateur. Les deux laboratoires de Lille et Toulouse sont des acteurs majeurs dans le domaine de l’évaluation sensorielle. Ils ont accru leur potentiel de productivité avec respectivement 22 box et 24 box de dégustation.