Mars Food & Nutrition et Axéréal confirment avoir reçu de la société Euricom une offre d’achat ferme en vue de l’acquisition de leur coentreprise Ebly SAS.

Ce projet, désormais soumis pour consultation aux représentants du personnel d’Ebly SAS, n’aurait aucun impact sur l’emploi et permettrait à Ebly SAS, à sa marque Ebly®, à son usine de Châteaudun (Eure-et-Loir) et à ses employés d’être au cœur de la stratégie de croissance d’Euricom.

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Le 22 janvier 2026, Mars Food & Nutrition et Axéréal ont annoncé leur intention de céder toutes les actions qu’ils détiennent dans leur coentreprise Ebly SAS (y compris la marque Ebly® et le site de production de Châteaudun et ses activités).

Cette annonce intervient après la réception d’une offre d’achat ferme d’Euricom, une entreprise agroalimentaire présente à l’échelle européenne, qui considère la marque Ebly®, le site de production de Châteaudun, son savoir‑faire et ses équipes comme une priorité stratégique pour sa croissance future.
En plus de compléter l’offre diversifiée d’Euricom en produits de riz, l’acquisition renforcerait également le portefeuille de produits à base de blé d’Euricom. Ebly® a été pionnier du blé précuit et reste un acteur clé de cette catégorie. La marque compléterait l’offre existante de produits à base de blé d’Euricom, incluant les pâtes sèches, la farine de blé et la semoule.

La cession proposée - qui reste soumise à la consultation du Comité Social et Economique d’Ebly SAS – serait, le cas échéant, finalisée à la mi avril 2026 et n’aurait aucun impact sur les effectifs du site dans le cadre de la transition vers Euricom.

Mars Food & Nutrition continuerait de vendre les produits Ebly® à ses clients et partenaires distributeurs existants jusqu’à la fin de l’année 2026 au moins. Les deux parties s’engagent à assurer une transition fluide et respectueuse pour l’ensemble des parties prenantes.

Philippe Capaces, Directeur général d’Ebly SAS, a déclaré : « Au cours des 25 dernières années, Ebly® et l’usine de Châteaudun ont fait partie intégrante des activités de Mars, et nous sommes fiers de la marque de qualité et de l’usine moderne que nous avons bâties ensemble avec Axéréal. Nous pensons que ce projet offrirait un avenir sûr et prometteur à l’usine de Châteaudun, aux Associés qui y travaillent et à la marque Ebly®. »

Jean François Loiseau, Président de Axéréal ajoute : « Quand nous avons construit l’usine de Marboué en 1995, nous cherchions à valoriser une nouvelle filière industrielle pour le blé dur cultivé par les agriculteurs, au cœur de la Beauce. Après plus de 25 années d’investissements dans l’usine aux côtés de notre partenaire Mars, Ebly® dispose aujourd’hui d’un savoir-faire unique et d’une image de marque incontournable. Nous sommes convaincus qu’Euricom dispose de l’expertise, des moyens et de l’ambition nécessaires pour assurer la continuité et le développement de l’entreprise. Axéréal fait le choix de se recentrer sur son cœur d’activité agricole, et maintiendrait sa relation d’approvisionnement en blé dur de l’usine. »

Les termes de la transaction ne sont pas rendus publics.
Aucune information supplémentaire sur le projet ne sera fournie tant que la phase d’information et de consultation avec les représentants du personnel n’aura pas été entièrement finalisée.

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A propos de Ebly SAS
Ebly SAS est une coentreprise établie entre Mars, Incorporated et Axéréal en 2000, dont le siège est établi à Marboué, à proximité de Châteaudun (Eure‑et‑Loir, France) et emploie 79 Associés. 
Ebly® est une marque spécialisée dans les produits alimentaires à base de blé, commercialisée en France, en Belgique, en Allemagne, en Autriche et en Suisse.
Ebly SAS est l’entité juridique propriétaire de la marque Ebly et du site de production de Châteaudun. Le site de Châteaudun fabrique des produits Ebly® ainsi que des produits Ben’s Original™ prêts à réchauffer, dans le cadre d’un accord de co‑fabrication.