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  L innovation est indispensable à la progression de nos filières. Notre Groupe encourage chacune de nos filiales à accorder des moyens aux activités R&D, véritables sources de proximité et de co-réflexion avec nos clients. 

David Gonin, Administrateur

  La qualité du malt est intimement liée à l excellence de l orge de brasserie. En tant que coopérative agricole, nous accordons une attention primordiale aux initiatives qui sensibilisent les producteurs à l importance de la qualité de leurs grains dans l objectif d une transformation optimale. 

Vincent Michelet, Administrateur

BÂTIR UNE CULTURE D ENTREPRISE COMMUNE L intégration des équipes de Cargill Malt nécessite un important travail d acculturation de part et d autre. Un chantier majeur a donc été initié, avec l appui de Spencer Stuart, afin d identifier des valeurs communes, en associant le meilleur des deux organisations. Les collaborateurs issus de Cargill Malt, grand groupe international, arrivent ainsi avec des procédures forma- lisées et une structure matricielle, là où les équipes de Boortmalt, plus petite structure, apportent agilité et esprit d entreprise. Culture de l innovation et des organisations matricielles pour certains, agilité et rapidité d adaptation pour d autres, passion pour le produit et pour la performance technique pour tous, un diagnostic qui a mis en lumière de nombreux points de convergence et de complémentarité. Boortmalt se dote ainsi progressivement d une nouvelle culture d entreprise, venant enrichir celle d Axéréal. 

100% D ORGES DURABLES EN EUROPE Garantir à ses clients des orges maltées durables, issues d une agriculture responsable est une priorité pour Boortmalt, très engagé dans le domaine de la RSE. En attendant de pouvoir harmoniser sa stratégie RSE avec ses nouvelles malteries, Boortmalt conserve ses objectifs initiaux sur l approvisionnement durable : 100 % d orges certifiées Sustainable Agriculture Initiative (SAI) en Europe à l horizon 2021. Pour y parvenir, Boortmalt capitalise par exemple en France sur la démarche d agriculture durable du Groupe, CultivUp, mise en place par Axéréal en 2017. Cette dernière intègre les trois piliers du développement durable  environnemental, social et économique  et non la seule dimension environnementale comme la plupart des cahiers des charges existants. Cette démarche exigeante et propre à la Coopérative, a été certifiée selon le référentiel SAI, au niveau argent. Boortmalt propose ainsi à ses clients un malt durable, valorisable à ce titre auprès des consommateurs en attente d engagements de la part des entreprises du secteur alimentaire.

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