Axereal - Rapport intégré 2019-2020

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19 -2

02 0

LES INDICATEURS RSE

Domaine Indicateur Correspondance ODD Correspondance

enjeux 2018-19 2019-20 Évolution

So ci

Effectif total (CDI) ODD 4 Développer l attractivité de nos métiers 3 235 3 615 12 %

Répartition des effectifs par sexe

Part des hommes

ODD 5 Favoriser la diversité

76 % 78 % 4 %

Part des femmes 24 % 22 % -11 %

Index Égalité Femmes- Hommes au titre de l'année 2018 et 2019

UES Chaîne du Grain et Équipes Groupe 73 sur 100 89 sur 100 22 %

Axiane Meunerie 62 sur 100 73 sur 100 18 %

Axéréal Élevage 66 sur 100 68 sur 100 3 %

Organisation du travail

Nombre d embauches saisonniers ODD 4 Développer l attractivité de nos métiers 846 860 2 %

Taux d'absentéisme (%) ODD 3 et 8 Veiller à la santé et à la sécurité de nos

collaborateurs 4,75 % 4,71 % -1 %

Accidents du travail

Taux de fréquence des accidents de travail avec arrêt (par millions d'heures travaillées) ODD 3 et 8

Veiller à la santé et à la sécurité de nos

collaborateurs

16,97 20,48 21 %

Taux de gravité (par milliers d'heures travaillées) 0,78 1,24 59 %

Formation

Nombre d'heures de formation (en heures) ODD 4 Développer nos formations et notre force managériale

49 479 41 014 -17 %

Montant des dépenses consacrées à la formation (en ) 1 098 288 1 042 839 -5 %

Principaux accords collectifs en vigueur : pour l UES Chaîne du Grain et Équipes Groupe : Accord sur le droit syndical (2019), Accord sur le don de jours de repos (2019) ; pour Axiane Meunerie : Accords d intéressement et de participation (2019 & 2020)

En vi

ro nn

em en

Consommations d'énergie (en MWh toutes énergies - scopes 1 & 2)

ODD 7 Poursuivre nos efforts énergétiques

1 012 769 1 008 088 0 %

Énergie consommée par tonne produite (en kWh/t) - activités de transformation uniquement :

Axiane Meunerie, Boortmalt, Axéréal Élevage 452 478 6 %

Émissions de Gaz à Effet de Serre (en tonnes de CO2 - scopes 1 & 2)

ODD 13 S adapter au changement climatique

215 493 207 314 -4 %

Émissions de GES par tonne produite (en kgCO2 eq./t) - activités de transformation uniquement :

Axiane Meunerie, Boortmalt, Axéréal Élevage 95 103 9 %

Consommation d'eau (en m3) ODD 6 Développer des solutions de meilleure gestion de l eau 3 744 407 3 330 890 -11 %

Production de déchets

Déchets totaux (en t)

ODD 12 Limiter le gaspillage

alimentaire et favoriser l économie circulaire

22 480 18 175 -19 %

Taux de valorisation des déchets (%) 95% 94 % -1 %

Coproduits valorisés (en t) 55 130 78 462 42 %

So ci

ét al

Nombre d'agriculteurs engagés en agriculture durable - CultivUp ODD 3 et 15

Raisonner l utilisation des phytosanitaires et intrants 2 144 3 799 77 %

Nombre d agriculteurs engagés dans la démarche HVE sous contrat filières ODD 12 et 15

Préserver la biodiversité, les espaces protégés - 28 -

Volumes céréales commercialisées en filières (%) ODD 3 et 8 Renforcer la compétitivité des exploitations agricoles 64 % 71 % 11 %

Volumes de farines commercialisées sous cahier des charges durables (%)

ODD 12 Développer des filières durables et compétitives

11 % 22 % 95 %

Part des approvisionnements en orges durables (%) 38 % 40 % 4 %

Part de poules nourries sous cahiers des charges (%)

ODD 12 Contribuer au bien-être animal

100 % 100 % 0 %

Part des poulets nourris et élevés sous cahiers des charges sans antibiotiques 34 % 40 % 20 %